HACCP pour boulangeries, boucheries et pâtisseries

Gérez la traçabilité de vos produits frais en un scan. LABELiO simplifie la conformité HACCP pour les commerces de bouche.

Commerce de bouche utilisant LABELiO pour la traçabilité HACCP

Les défis quotidiens des commerces de bouche...

Produits frais périssables

Viandes, pains, pâtisseries... vos produits ont des DLC très courtes. Chaque jour compte pour la traçabilité.

DLC à surveiller constamment

24h, 48h, 72h... Suivre les dates de péremption de dizaines de références est un défi permanent.

Traçabilité manuelle chronophage

Noter chaque lot, chaque fournisseur, chaque réception... Des heures de paperasse qui vous éloignent de votre métier.

LABELiO adapté aux commerces de bouche

Une solution pensée pour les artisans qui travaillent des produits frais.

Scan IA des étiquettes

Photographiez l'étiquette de vos fournisseurs, LABELiO extrait automatiquement : DLC, lots, références.

Alertes DLC automatiques

Recevez des alertes avant péremption. Ne perdez plus de produits, anticipez les rotations.

Traçabilité simplifiée

Fini les registres papier. Vos produits sont tracés de la réception à la vente en quelques secondes.

Les résultats concrets

Moins de pertes

grâce aux alertes DLC

Conformité HACCP

documents toujours prêts

Temps gagné

chaque jour sur la traçabilité

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