HACCP pour cantines et cuisines collectives
Gérez la traçabilité de centaines de repas par jour en quelques clics. LABELiO simplifie la conformité HACCP à grande échelle.
La restauration collective a ses propres défis...
Volumes importants
Centaines de repas par jour, dizaines de fournisseurs, des milliers de références produits... La paperasse s'accumule vite.
Réglementations strictes
Cantines scolaires, hôpitaux, EHPAD... Les contrôles DDPP sont fréquents et les exigences élevées. Zéro erreur possible.
Traçabilité multi-sites
Coordonner plusieurs cuisines, centraliser les données, générer les rapports... Un défi logistique quotidien.
LABELiO adapté à la restauration collective
Une solution pensée pour gérer la traçabilité à grande échelle, de la cuisine centrale aux satellites.
Gestion multi-sites
Tableau de bord centralisé pour superviser toutes vos unités de production. Vue globale, gestion locale.
Reporting automatisé
Scan IA des étiquettes, données centralisées automatiquement. Rapports de traçabilité générés en un clic.
Conformité garantie
Alertes DLC, historique complet, documents prêts pour l'inspection. Passez les audits sereinement.
Les résultats concrets
Suivi simplifié
de tous vos établissements
Audits facilités
documents toujours prêts
Équipes autonomes
formation rapide incluse
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